胚芽长约1.80是指胚芽的长度为1.80毫米。胚芽是胚胎发育过程中最重要的部分之一，它能够发育成胎儿的各个器官和组织，包括心、肝、肺、肾、骨骼等。

在怀孕期间，胚芽的大小会随着孕周的增加而逐渐增大。一般来说，怀孕6周左右胚芽的长度约为0.40毫米左右，而在怀孕8周左右胚芽的长度约为1.80毫米左右。因此，胚芽长约1.80属于正常范围内，不必过于担心。

“胚芽长约1.80”这个描述可能有些模糊，因为“胚芽”通常指的是植物胚胎发育过程中的早期阶段，其长度可能会因植物种类、生长条件等多种因素而有所不同

在某些情况下，“胚芽长约1.80”可能指的是胚芽的长度约为1.80毫米（mm）。这种情况下，胚芽的大小可能比一粒米粒稍大一些。在另一些情况下，“胚芽长约1.80”可能指的是胚芽的长度约为1.80厘米（cm），这种情况下，胚芽的大小可能相当于一个较大的麦粒。

需要注意的是，以上只是根据一般情况进行的推测，具体情况可能因个体差异、植物种类和生长条件等多种因素而有所不同。如果您需要更准确的信息，建议咨询专业人士或查阅相关文献资料。